کمپرهای آفرود ، کاراوان های سفری ، فروشگاه های سیار

بیش از نیم قرن تجربه در صنعت کاربری سازی

چگونه یک کافی شاپ سیار یا فست فود سیار یا بستنی فروشی یا کبابی سیار یا جگرکی سیار راه اندازی کنم؟؟؟

اول لازمه کسب و کار دلخواهتون رو با بودجتون هماهنگ کنید خب سوال پیش می آد مثلا برای راه اندازی یک جگرکی سیار چقدر پول نیاز است ؟؟؟

اینجا میتونید فرم زیر را پر کنید و دکمه ارسال را بزنید تا بتون مشاور ما کمک کنه :

https://karbary.ir/request-form/

گام دوم باید ببینید در کدام محله و منطقه شهری میخواهید فروشگاه سیار را دایر کنید اینجا باید متناسب با فرهنگ اون منطقه بیرون فروشگاه سیار را دیزاین کنید .

گام سوم تجهیزات داخلی را متناسب با بودجه تون از نوع سبک و فشرده اونم از نوع رو میزی انتخاب کنید سپس با سازنده فروشگاه سیار در میان بگذارید و در صورت تایید وی اقدام به خرید کنید. حالا لازمه تجهیزات را داخل فروشگاه قرار دهید .

اگه فروشگاه سیار شما یک کاراوان فروشگاهی هست حالا لازمه انتهای خودرو خود یک هوک و یک سوکت انتقال برق را نصب کنید تا با ترمز و راهنما و... چراغهای عقب فروشگاه سیار شما هم عمل کند.

راستی برق فروشگاه سیار را چگونه تامین کنم؟؟ اینم یک سوال مهمه ؛ یا باید موتور برق بخرید که برای اینکار لازمه میزان مصرفی تجهیزات برقی را بدونید و موتور برقی بخرید که بیست درصد بالای اون ظرفیت را پوشش بده.

گاهی وقتها میتوانید با یک سیم سیار برق شهری را به سوکت برق ۲۲۰ ولت ورودی فرودگاه سیار تون وصل کنید و از شبکه برق شهری استفاده کنید .

البته برق خورشیدی هم قابل استفاده است که بعدا در مورد اون مطلب میگذاریم.

در اینجا اشاره می‌کنیم به پلتفرم مشاغل سیار که تمامی این مشاغل میتوانند از امکانات این پلتفرم بهره مند شوند 

لینک پلتفرم : https://www.samanbaya.ir/

 

در زیر تصاویری از فروشگاه های سیار را که محصول چند شرکت را آوردیم :

www.karbary.ir

www.calaonline.ir

 

سه چرخه بستنی فروشی امید استان خراسان رضوی

 

گاری زیبا مستقر در پارک جمشیدیه

 

انواع فروشگاه های سیار عبارتند از : گاری ، یدک متصل به دوچرخه ، سه چرخه فروشگاهی ، موتور سه چرخه فروشگاهی ، کاراوان فروشگاهی ، ون و تراک فروشگاهی ، وانت فروشگاهی ، کیوسک و....

 

فست فود آقای سیبیل که خیلی هم معروفه

 

گاری قابل یدک شدن به موتور سیکلت ارومیه مرز بازرگان 

 

یک فستفود سیار مجهز برند ماچیونی

 

یک کافه زیبا در نوشهر لب ساحل دریا

 

فروشگاه میوه ای سرو آب هندوانه بوشهر

 

یک فست فود سیار کوچک و مجهز جزیره هرمز

مهران محمدی

باربیکیو سیار

کاربرد : کبابی سیار ، جگرکی سیار ، مرغ تنوری سیار ، بلال تنوری سیار و ....

 

طراحی ویژه و کاربردی کبابی و جگرکی سیار و یا باربیکیو سیار

✓ ظرفیت منقل باربیکیو سیار : متناسب با سفارش مشتری 
✓ مدل bbq2 : دارای اتاقک تولید گرما و دریچه انتقال حرارت .

 


✓ باربیکیو سیار مدل bbq3: بدون اتاق تولید گرما بوده و بجای آن انبار ذغال ، تعبیه شده است
✓ ابعاد : طول ۳متر و عرض ۱/۵ متر
✓ کابینت دو درب دو طرف  

✓ دارای دودکش با دمپر بالا

✓ تریلر دو محور با سیستم تعلیق ، چراغ های عقب ، مالبند و کوپلینگ یدک کننده به خودرو ، جک قابل تنظیم چرخدار جلو 

سایر امکانات با سفارش مشتری قابل ارایه است که عبارتند از : 
سایبان
پایه در چهار گوشه
محل استقرار موتور برق
نور پردازی
تابلو تبلیغاتی
و....

مهران محمدی

رستوران های سیار 

اجزاء اتاق رستوران های سیار :  درب ورودی ، پنجره بازشو ارتباط با مشتری ، هواکش ، سوکت برق ۲۲۰ ولت ورودی ، سیم کشی برق ، فیوز و جعبه فیوز ، روشنایی داخل اتاق 


اجزاء بخش یدک رستوران سیار : دارای شاسی استاندارد ، سپر عقب ، سازه مالبند طول حداقل ۱۵۰ سانتیمتر ، مکانیزم کوپلینگ ، محور ، مجموعه چرخ و تایر ، مجموعه فنر بندی ، چراغ های  خودرویی عقب و سوکت ۱۲ ولت اتصال برق یدک به کشنده ، پایه چرخدار قابل تنظیم روی مالبند ، پایه های فیکس کننده فروشگاه روی زمین
آپشن های سفارشی رستوران سیار ( در صورت سفارش به قیمت اعلام شده اضافه میشود ) : سینک ظرفشویی ، مخزن آب ، مخزن فاضلاب ، روشنایی بیرونی ، استفاده از متریال دکوراتیو در نمای بیرونی ، تابلو تبلیغاتی تاشو روی سقف ، محل قرار گیری موتور برق ، هولدر سیلندر گاز 
تجهیزات پخت و پز و نگهداری مواد غذایی : این تجهیزات را مشتری بر اساس نوع کسب و کار تهیه و برای جانمایی به سازنده اعلام میکند.

رستوران های سیار کاملاً استاندارد 

 

مهران محمدی

فروشگاه های سیار لوکس

ویژه فست فود سیار

رستوران سیار

آشپزخانه سیار

کبابی سیار

جگرکی سیار

فروشگاه سیار پوشاک

میوه فروشی سیار

قهوه فروشی سیار

 

​​​​​​

مهران محمدی

فست فود سیار مدل های میان رده لوکس گرید B1  

ابعاد : طول ۳۰۰ سانتیمتر ، عرض ۱۸۰ تا ۲۰۰ سانتیمتر ، ارتفاع داخل اتاق ۱۹۰ سانتیمتر

اجزاء اتاق : درب ورودی ، یکعدد پنجره بازشو ارتباط با مشتری ، هواکش ، سوکت برق ۲۲۰ ولت ورودی ، سیم کشی برق ، فیوز و جعبه فیوز ، روشنایی داخل اتاق 

اجزاء بخش یدک : دارای شاسی استاندارد ، سپر عقب ، سازه مالبند طول حداقل ۱۵۰ سانتیمتر ، مکانیزم کوپلینگ ، محور ، مجموعه چرخ و تایر ، مجموعه فنر بندی ، چراغ های خودرویی عقب و سوکت ۱۲ ولت اتصال برق یدک به کشنده ، پایه چرخدار قابل تنظیم روی مالبند ، پایه های فیکس کننده فروشگاه روی زمین

آپشن ها : سینک ظرفشویی ، مخزن آب ، مخزن فاضلاب ، روشنایی بیرونی ، استفاده از متریال دکوراتیو در نمای بیرونی ، تابلو تبلیغاتی تاشو روی سقف ، محل قرار گیری موتور برق ، هولدر سیلندر گاز 

تجهیزات پخت و پز و نگهداری مواد غذایی : این تجهیزات را مشتری بر اساس نوع کسب و کار تهیه و برای جانمایی به سازنده اعلام میکند 

 

مهران محمدی

فست فود سیار مدل اقتصادی 


ابعاد : طول ۲۰۰ تا ۳۰۰ سانتیمتر ، عرض ۱۵۰ تا ۲۰۰ سانتیمتر ، ارتفاع داخل اتاق ۱۹۰ سانتیمتر
اجزاء اتاق :  درب ورودی ، یکعدد پنجره بازشو ارتباط با مشتری ، هواکش ، سوکت برق ۲۲۰ ولت ورودی ، سیم کشی برق ، فیوز و جعبه فیوز ، روشنایی داخل اتاق 
اجزاء بخش یدک : دارای شاسی استاندارد ، سپر عقب ، سازه مالبند طول حداقل ۱۵۰ سانتیمتر ، مکانیزم کوپلینگ ، محور ، مجموعه چرخ و تایر ، مجموعه فنر بندی ، چراغ های  خودرویی عقب و سوکت ۱۲ ولت اتصال برق یدک به کشنده ، پایه چرخدار قابل تنظیم روی مالبند ، پایه های فیکس کننده فروشگاه روی زمین
آپشن ها : سینک ظرفشویی ، مخزن آب ، مخزن فاضلاب ، روشنایی بیرونی ، استفاده از متریال دکوراتیو در نمای بیرونی ، تابلو تبلیغاتی تاشو روی سقف ، محل قرار گیری موتور برق ، هولدر سیلندر گاز 


تجهیزات پخت و پز و نگهداری مواد غذایی : این تجهیزات را مشتری بر اساس نوع کسب و کار تهیه و برای جانمایی به سازنده اعلام میکند 

 

 

مهران محمدی

سه چرخه فروشگاهی مدرن و زیبا

 

- چرخ ۲۱اینچ
- پیشخوان لولایی و ثابت
- ورق تاشو  عرض ۵۰ سانت  که در وضعیت باز سطح میز کار را افزایش می دهد


-  رنگ سه چرخه مشکی
- رنگ سقف ، باکس و بدنه چرخ در صورت سفارش بالای پنج دستگاه قابل تغییر است


- دارای دسته هندلینگ دستی
- شعاع چرخش ۴متر
- امکان نصب ترمز هیدرولیک و ترمز دستی با سفارش مشتری
- سقف نوع چادری که با سفارش مشتری نوع آلومینیومی قابل نصب است


- امکان قابل تنظیم  کردن سقف با سفارش مشتری
- امکان نصب سایبان بزرگ تا شو با سفارش مشتری
- امکان تغییر در طراحی تعداد پنج دستگاه به بالا
- نصب برق خورشیدی با سفارش مشتری

ویژه کسب کارهای :
کافی شاپ ، بستنی ، نوشیدنی سرد ، غذای سریع آماده ،


 

مهران محمدی

موتورسیکلت باری پیک موتوری

 

پدیده نوین در صنعت لجستیک ایران موتورسیکلت باری با همکاری معروف ترین کمپانی ایتالیایی

کاهش زمان سفر تو این شلوغی و ترافیک سر سام‌آور، همه دنبال راهی هستن تا بتونن مرسولات خود در سریعترین زمان ممکن به مقصد برسونند و به همین منظور در شهر تهران حدود ۳.۵ میلیون موتورسیکلت تردد میکند

بزرگترین مشکلات پیک موتوری

محدود بودن ظرفیت بار 

معضلات تردد موتور سیکلت در هنگان بارش برف و باران

نا امن موتور سیکلت که گاها باعث نقص عضو راکبان شده است

مرسولات را نمیتوان در جای امن نگهداری نمود که البته بعضی شرکت ها باکس هایی را برای همین منظور در نظز گرفته اند که دیده شده در هنگام تصادف موتور سیکلت این بسته نیز صدمه میبیند

 

امکان حمل اشیاء قیمتی وجود ندارد

 عمده وظایف یک پیک موتوری

  • دریافت بسته‌های خرید از مبدأ

  • حفظ و نگهداری از بسته در زمان سفر

  • تحویل بسته به مقصد در کمال صحت

با تولید موتور سیکلت های باری این مشکلات حل شده است 

موتور سیکلت های باری با اتاقک عقب دارای 1 تا 2 متر مکعب فضای بارگیری

طرفیت 300 تا 700 کیلوگرم بار

وجود اتاق و یا حفاظ برای بررای راکب

دارای دو عدد چراغ جلو

برف پاک کن

چراغ های عقب

ترمز پایی عالی

دنده عقب

 

 

موتور سیکلت باری سردخانه دار

موتور سیکلت باری گاو صندوقی ویژه حمل اسناد مهم

موتور سیکلت باری بسته های پستی و باکس کالا

موتور سیکلت های باری ویژه حمل غذا

موتور سیکلت های باری حمل گل و گیاه

موتور سیکلت های باری حمل ابزار و دستگاه

موتور سیکلت باری حمل فرش

موتور سیکلت باری حمل وسایل خانه

مهران محمدی

جا دارد کمی در باره شکل و نوع فروشگاههای سیاریا فود تراک ها بپردازم در ابتدا رده بندی گروه های فروشندگی سیار را ذکر میکنم :

  1. فروشندگان سیاری که قائل به توقف در یک محل نیستند : اینگونه فروشگاهها به محل مشتری مراجعه و سرویس های خود را در همان محل ارائه میدارند مانند تعمیرگاههای سیار لوازم خانگی  که با ارتباط متقاضی با مرکز تماس خود را به مشتری میرسانند ، خدمات سیار برق اتومبیل ، خدمات سیار تاسیسات ساختمان و . . .  .

 

  1. فروشندگان سیاری که در دوره ای زمانی موقت در یک محل مستقر میگردند ، برخی از انواع این فروشگاهها عبارتند از :

کافی شاپ ، فست فود ، آشپزخانه و کترینگ غذا ، میوه فروشی ، خشکبار و شکلات خانگی ، اغذیه فروشی ، پرچه فروشی ، لباس فروشی ، کیف و کفش ، محصولات لبنی  و دستفروشان

نوع دوم بعلت مستقر شدن در یک محل میتوانند در محل های خاص که باعت صد معبر نشود مستقر شوند که البته شهرداریها مناطقی را برای استقرار موقت آنها در نظر گرفته اند.

بطور کلی هر دو گروه سیستم فروشندگی سیار به تجهیزات فروشندگی سیار نیاز دارد که انواع آنها عبارتند از:

  • تریلر کاراونهای فروشگاهی که قابل یدک شدن  به وسایل زیر یدک هستند :

دوچرخه

موتورسیکلت

خودر

 

  • موتور سه چرخه های اتاق دار فروشگاهی
  • سه چرخه های اتاق دار فروشگاهی
  • گاری های چرخدار فروشگاهی
  • استندهای مدولار فروشندگی سیار

 

 

مهران محمدی

چگونه یک فروشگاه سیار راه اندازی کنیم

--------------------------------------------------------

انواع کاربرد فروشگاه های سیار :

  • فست فود سیار

  • کافی شاپ سیار

  • آبمیوه و بستنی سیار  

  • بستنی رول تایلندی سیار  

  • میوه فروشی سیار   

  • عرقیجات و دمنوشها   

  • تعمیرگاه موبایل و لوازم جانبی   

  • تعمیرات خودرو

 با مزایای یک کسب و کار سیار آشنا شویم :

  • هزینه اجاره و هزیته خرید ملک که بسیار بالا هم میباشند به شما تحمیل نمیشود بعبارتی با پرداخت هزینه ۴ ماه اجاره شما میتوانید مالک یک مغازه شوید

  • شما وقتی یک کسب و کار مغازه ای ایجاد میکنید در ابتدای شروع کار حتما نباید منتظز مشتری زیاد باشید تا یواش یواس شناخته شوید ولی در کسب و کارهای شیار هرجا مشتری باشد شما همانجا میروید

  • شما از کنار یک خیابان عبور میکنید اصلا به مغازه ها توجه نمیکنید یکباره یک فروشگاه سیار در گوشه ای به چشم شما میخورد به آن توجه میکنید چرا؟ چون چیزهای جدید توجه انسان ها را بر می انگیزد و توجه کردن پایه اول خرید از شماست

  • سرمایه گذاری ثابت شما همیشه قابل تبدیل به پول است وهمواره میتوانید فروشگاه را یکجا حتی با وسایل کار کلیدی بفروشید

  • میتوانید در اجتماعات حضور پیدا کنید و در آنجا کسب و کار خوبی را رقم بزنید مثلا در روزهای تعطیل در گوشه پارکهای شلوغ

  • در ایام تعطیلات میتوانید به شهر های توریستی بروید مثلا در ایام تعطیل در گوشه ای از کنار دریای مستقر شوید

  • وقتی کسب و کارتون گرفت میتوانید فروشگاههای زنجیره ای سیار را احداث کنید

  

چه افرادی تمایل به احداث فروشگاههای سیار دارند :

 

  • برند های تولید کننده مواد غذایی مانند برند ماءالشعیر برای عرضه محصول خود آنها این فروشگاه را یک بیلبورد سیار که خود نیز دارای درآمد است میبینند

  • برند ها برای اجاره یک بیل بورد ماهیانه شاید ۲۰۰ میلیون تومان پرداخت میکنند ولی راه اندازی یک فروشگاه سیار میتوانند با هزینه ای خیلی کمتر یک بیل بورد سیار داشته باشند

  • افرادی کارآفرینی که میخواهند از درون فضای مجازی یک گام جلوتر روند و محصولات خاص و دوست داشتنی خود را در فضای واقعی به مردم عرضه کنند مثا خانمی که کیک های خونگی بینظیری را عرضه میکرد و با خرید یک و سپس ۱۰ فروشگاه سیار همکنون صاحب یک برند شیرینی خانگی معتبر گشته

  • افرادی که پول چندانی ندارند ولی ایده جالبی دارند مثلا عرضه یک نوع عرقیجات سنتی که یک جوان با ۴۰ میلیون تومان یک همچین کیب و کاری زد و همکنون یک برند معتبر گشته

  

چگونه یک فروشگاه سیار را بتونیم ایجاد کنیم :

گامهایی که باید طی کنید  تا فروشگاه سیار را دایر کنیم عبارتند از :

 

  • به شهرداری محلهایی که دوست دارید آنجا کسب و کار داشته باشید سری بزنید

  • خودرویی که لازم است فروشگاه را یدک کند مشخص کنید : ظرفیت یدک پذیری خودرو ها را شرکت های تولید کننده خودرو تعیین میکنند ولی میتوان به داده های زیرتا حدودی استناد کنید :

  • خودرو های سواری ۱۴۰۰ سی سی میتوانند تا ۷۰۰ کیلوگرم را یدک کنند

  • خودرو های ۱۶۰۰ تا ۱۸۰۰ سی سی ۸۵۰ کیلوگرم

  • خودروهای ۲۰۰۰ سی سی ۱۰۰۰ کیلوگرم

  • وانت پیکان ۱۰۰۰ کیلوگرم

  • وانت نیسان ۲۰۰۰ کیلوگرم

  • نیسان پاترول ۱۶۰۰ کیلوگرم

 تجهیزات مورد نیاز خودتونو  که باید در فروشگاه سیار قرار دهیذ ،لیست کنید و سپس ابعادشونو در بیارید و نوعی چیدمان کنید که در فضاهای زیر جا شوند :

  • عرض ۱۸۰ و طول ۲۰۰ تا ۵۰۰ سانتیمتر

  • عرض ۲۵۰ سانتیمتر و طول ۳۰۰ تا ۶۰۰ سانتیمتر

 

حالا با توجه به ابعاد و وزن تجهیزات و با عنایت به نوع خودرو خودتون میتوانید ابعاد فروشگاه سیار مورد نیاز خودتونو حدس بزنید .

 

مثلا با خودرو پراید میتونید یک فروشگاه ۱۸۰ سانتیمتر عرض و ۲ متر طول با یک یخچال ۵ فوت و یک گاز و سینک و مخزن ۲۰ لیتری و میز کار  را یدک کنید

 

 نکات مهم در انتخاب تجهیزات یک فروشگاه سیار مانند کافی شاپ سیار یا فست فود سیار :

  • در فست فود سیار کوچک سعی کنید اماده سازی مواد غذایی را جای دیگر انجام بدید و در فروشگاه خود بیشتر عرضه داشته باشید

  • از تجهیزات با مصرف انرژی کم استفاده کنید

  • تجهیزات را طوری در کاراوان قرار دهید تا توزیع بار بصورت یکنواخت در کف توزیع شود

  • تجهیزات کوچیک با کارایی بالا را انتخاب کنید

  • هنگام حرکت  در مسیر های طولانی تجهیزات باید در جای خود فیکس شوند

  • تجهیزات در دید مشتری نباشد

 

 

حالا نوع معماری فروشگاه سیار:

  • این مسئله خیلی به کسب و کار شما ربط دارد و اثر چشمگیری در فرئش شما میذاره

 

 

نحوه چشمگیر کردن فروشگاه سیار ( کافی شاپ سیار ، فست فود سیار ، بستنی و ..... ) :

  • اگر پول دارید انواع فروشگاه های سیار لاکچری را بخرید

  • اکر پول کافی ندارید با برچسب های چاپی فروشگاه سیار اقتصادی خود را را زیبا کنید

  • به نورپردازی در شب توجه کنید بیشتر فروش شما در شب هاست

  • برند سازی کنید و یک یرند برای خودتون انتخاب کنید

  • لبای فرم یکدست زیبا بپوشید

  • حتما فروشگاه سیار همیشه باید تمیز باشد

 

 

 

مهران محمدی